cas 100-52-7 PHBA P-hydroksibentsaldehydi bentsaldehydi
Sovellus
Lisäaineet
Kuvaus
Tyypillinen bentsaldehydin tuoksu on samanlainen kuin mantelilla.Itse asiassa tämä nestemäinen orgaaninen yhdiste on katkeran manteliöljyn tai aprikoosiöljyn pääainesosa, ja se on peräisin useista luonnollisista lähteistä.Usein synteettisesti saatua bentsaldehydiä käytetään aromiaineena, joka jäljittelee manteliuutteen vaikutuksia.Tätä synteettistä tuotetta käytetään esanssin lisäämiseen kakkuihin sekä useisiin muihin leivonnaisiin.Sitä voidaan käyttää erityisenä päätuoksuna, ja sitä voidaan käyttää kukkamakukoostumuksissa, kuten lila, brandy, jasmiini, orvokki, akaasia, auringonkukka, makea papu kukka, luumun kukka, appelsiini kukka jne. käyttää saippuassa.Sitä voidaan käyttää myös mantelin, marjan, kerman, kirsikan, kookoksen, aprikoosin, persikan, saksanpähkinän, ison luumun, vaniljatangon, Xin Xiangin ja muiden esanssien syötävänä mausteena.Käytetään myös liköörimakuja, kuten rommia, konjakkia ja niin edelleen.
Erittely
Tuotteet | Standardit | Tulokset |
Hahmot | Väritön tai vaaleankeltainen neste | Pätevä |
Suhteellinen tiheys (20/20℃) | 1,040 - 1,047 | 1,043 |
Taitekerroin (20℃) | 1,544 - 1,547 | 1,546 |
Happoarvo | ≤5,0 | 0.7 |
(KOH mg/g) | ||
Määritys | ≥ 98 % | 99,05 % |
Edut ja toiminnot
Bentsaldehydi (C6H5CHO) on orgaaninen yhdiste, joka koostuu bentseenirenkaasta, jossa on formyylisubstituentti.Se on yksinkertaisin aromaattinen aldehydi ja yksi teollisesti hyödyllisimmistä.
Sovellukset
Käytetään pääasiassa väriaineiden, kanelihapon ja muiden orgaanisten yhdisteiden valmistuksessa sekä jossain määrin hajusteissa ja makuaineissa.
käytetään elintarvike- ja aromilisäaineena, ja sitä löytyy monista elintarvikkeista, mukaan lukien leivonnaiset, pakastemaitotuotteet, hedelmämehut, pehmeät makeiset, gelatiinivanukas, alkoholittomat juomat, alkoholijuomat, kovakaramelli ja purukumi.